Разделочная доска для отбивных

Ручная работа, выполнена ремесленником. Торцевая разделочная доска изготавливается путем склеивания торцевых спилов древесины.

Преимущества торцевой разделочной доски в сравнении с обычной:

1. Так как волокна древесины расположены перпендикулярно режущей кромке ножа, в процессе резки они расступаются перед лезвием и в гораздо меньшей степени тупят нож.

2. По этой же причине после прохождения ножа волокна смыкаются, и на поверхности доски не остается царапин.

3. Так как нет царапин, то нет и места, где может скапливаться грязь и бактерии.

4. Привлекательный и эстетичный внешний вид, который послужит украшением вашей кухни или полезным подарком.

Данная торцевая доска является доской для отбивания мяса. По краям доски выбрана кайма для сбора соков и жидкости. Решетка для отбивных позволяет отбивать мясо буквально в 3-4 удара, не применяя при этом большой силы. Доска имеет 2 ручки, а также силиконовые ножки, благодаря чему не скользит по поверхности стола. 

Материал изготовления: сосна, готовое изделие пропитано минеральным медицинским маслом и пчелиным воском.

Размеры: 27х21,5х4 см, рабочая поверхность: 20х14см